Acerca De

Con la laptop en la cocina

Todas las personas a las cuales les gusta cocinar tienen su colección de recetas: puede ser un cuaderno personal escrito a mano, puede ser una carpeta con recortes y recetas escritas en servilletas de papel, o puede ser digital, como el mio.

Cociname es mi blog personal de cocina. Aca escribo todas las recetas que preparo en mi casa. Algunas surgen de adaptaciones de otras recetas, otras son inventos del momento y otras son “prestadas”, por cocineros reconocidos, por mi mamá, por mi abuela o alguna compañera de trabajo.

Las fotos que están aca publicadas las saco al momento de preparar, servir o comer, bajo la pauta de “todo entra por los ojos“, intentando de darle al lector el mayor entendimiento posible de los procedimientos empleados, o una mejor idea de cómo se ve el plato listo.

Sobre Victoria

Yo soy Maria Victoria y vivo en Buenos Aires. Soy Licenciada en Administración y trabajo en una companía de servicios de tecnología. Los fines de semana estudio gastronomía, y mi tiempo libre lo invierto en la cocina.

Los invito a utilizar la sección de comentarios del blog, para cualquier consulta, sugerencia que tengan. También son invitados a contar cómo les salieron las recetas.

Muchas Gracias !

7 Comentarios »

  1. Flori dijo,

    1/12/2009 @ 11:19 pm

    Vicky! Esta página está cada día más interesante!
    Felicitaciones, y espero seguir disfrutando de tus recetas!
    Besotes

  2. Valeria dijo,

    9/01/2010 @ 8:37 pm

    Hola Amiga! me encanto la pagina… Muchas Felicitaciones! acabo de chequear la receta con mi mama del vitel tone, justo este año le toco hacerlo a ella, en base a lo que le acabo de leer vamos a tener en cuenta algun que otro ingrediente que no le puso, para la proxima navidad…o antes tambien quizas porque no!
    Te quiero Vicky!
    Nos vemos
    Besotes y Exitos con este emprendimiento Gastronomico!

  3. Frida dijo,

    25/05/2010 @ 4:59 pm

    Holaaa!…pase por tu pagina y esta muuuy buena. Andaba buscando recetas de berenjenas y llegue aca… asiq ue hice las berenjenas receta de tu abueli.. y hoy hare focaccia, a ver como queda…. Muchas gracias por tan ricas recetas… felicitaciones

  4. Mª Mar dijo,

    28/05/2010 @ 9:06 am

    Hola Vicky,

    Saludos desde PInto, Madrid ( España ), me recomendaron tu blog, y hoy mismo voy tomando ideas para cocinar cosas ricas como las que cocinas.

    Te acuerdas de MªMar y tu familia Española…. esa soy yo, te iré contando….

    Besos de todos

    Mª Mar

  5. Paola dijo,

    8/06/2010 @ 7:12 pm

    jaja llegué aquí buscando un ejemplo de algoritmo para mis alumnos, me sorprendió el blog! no sé cocinar, es algo pendiente en mi vida. Ahora mismo lo agrego a mis favoritos y te aliento que sigas actualizandolo. Me sorprende que este blog no haya muerto como muchos otros. Felicitaciones.

  6. vicky dijo,

    10/06/2010 @ 1:56 pm

    Hola Paola, te agradezco el cálido comentario, Saludos :)

  7. vicky dijo,

    10/06/2010 @ 1:59 pm

    Hola Ma Mar ! Me encanta que me escribas ! Me tienen que pasar las recetas de su familia asi las hacemos acá y las compartimos con mis lectores. Que bueno es que estamos en contacto. Muchos saludos y cariños.

Feed RSS de los comentarios de este artículo · TrackBack URI

Deja un comentario