Soy Cocinera!

Gente, quiero contarles que el sábado último me recibí de cocinera! Rendí bien el único final que me quedaba, de pastelería, y listo. Me tocó preparar un Volcán de chocolate, y cuando mi profesora lo cortó para evaluarme, estaba rebosante de “lava” que fluía por todo el plato :)

No lo duden un instante, terminé la prueba y mi familia estaba toda esperándome para celebrarlo.

Les quería contar, además, que el blog esta cumpliendo dos años. No son dos hechos casuales, porque inicié el blog, en simultáneo con mis estudios de cocina, un poco para plasmar lo que iba aprendiendo, y otro poco para compartir ese conocimiento que no dejaba (ni deja) de sorprenderme. Como esa sensación cuando el pan leva solito, o cuando una salsa toma consistencia.

Eso si, les prometo una cosa: habrán muchas más recetas para que hagamos juntos, nos vamos a equivocar bastante y aprender de eso y principalmente, mucho más Cociname para todos.

17 comentarios en “Soy Cocinera!

  1. Hola Vicky,

    Felcitaciones!!!! desde Costa Rica. Hoy tú madre amaneció y lo primero que hizo fue comentarnos tú logro y la felicidad y orgullo que sentía.

    Disfrutalo.

    Raúl Assaff

  2. Felicitaciones!!!!! Yo estudio Pasteleria Profesional y me encanta recibir tus mails con tus sugerencias….y cuando no sé qué preparar acudo a tu blog. Gracias por compartirlo!!!

    Te felicito sinceramente!!! Vas a tener una excelente carrera, no hay duda.

    Con cariño, Chunchu

  3. Pingback: Volcán de Chocolate | Cociname

  4. Qué chico es el mundo, no? Mirá donde te vengo a encontrar!
    Felicitaciones, el blog está buenisimo y hoy me robo una receta para hacer en casa ;
    Espero que andes bien, tanto tiempo sin saber nada de vos.
    Te mando un abrazo.

    Leo

  5. Hola Vicky, cómo estás? Mi nombre es Samanta y soy Ingeniera en Sistemas (nada que ver con tu rubro, pero adoro cocinar)
    Te cuento que llegué a este blog buscando cómo cortar las papas para la tortilla de papas. Y me quedé leyendo todo…
    Me super encantaron tus recetas y voy a ir haciéndome tiempito para probarlas.
    Te felicito por todo, las recetas, las ideas, el amor que se nota que ponés, la redacción, las fotos de tu amiga, todo es genial!
    Un beso grande y gracias por compartir tantos secretitos con los que somos apenas aficionados.
    Samanta

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